Além da moqueca, restaurante revela pratos preferidos dos turistas

A gastronomia capixaba conquista visitantes com receitas que combinam frescor, sabor e tradição durante a alta temporada de verão e pré-Carnaval. Os turistas que visitam Vila Velha encontram no Bar e Restaurante Caranguejo do Assis uma variedade de sabores da culinária local e frutos do mar.

“O nosso cardápio é pensado para oferecer experiências gastronômicas que valorizam ingredientes frescos e sabores. Durante a alta temporada, esses pratos se destacam ainda mais por serem leves e perfeitos para reunir amigos e familiares”, comenta Dyonatan Giovanelli, proprietário do restaurante.

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Pratos Preferidos dos Turistas

Durante a alta temporada, alguns pratos se destacam como os preferidos do público, atraindo moradores locais de toda Grande Vitória e visitantes de diferentes partes do Brasil.

• Paella de Frutos do Mar (R$ 350,00, serve duas pessoas): Uma receita cheia de frescor, feita com lagosta, camarão, polvo, sururu, siri, lula e arroz com ervilhas. Preparada com temperos frescos, chama atenção pelo sabor, aroma e apresentação.

• Moqueca Capixaba de Badejo (a partir de R$ 245,00, serve até três pessoas): Disponível com ou sem camarões, acompanha arroz, pirão e a tradicional moqueca de banana-da-terra, sendo perfeita para quem busca uma autêntica experiência regional.

• Camarão Capixaba (R$ 162,50 para duas pessoas): Servido com requeijão cremoso, arroz de banana-da-terra e palmito.

• Polvo Tropical (R$ 130,00): Uma entrada leve e refrescante com vinagrete de maçã verde e hortelã.

  
  

Para abrir o apetite, o kit Caranguejo (R$ 52,00 com cinco unidades) e a famosa Casquinha de Siri (R$ 36,50) são as opções ideais para começar a experiência gastronômica.

Além disso, a seção "Peça no Quilo" oferece quatro opções: peixe frito, camarão com casca no alho e óleo, polvo e lula salteados na manteiga, com pedidos mínimos de 300 gramas (opções a partir de R$ 82,50/kg), ideal para compartilhar em grupos.

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Serviço:

• Funcionamento: 11h às 0h

• Endereço: Av. da Praia, 290 - Praia de Itaparica, Vila Velha – ES

• Informações: (27) 3289-8486

Foto: Bruno Coelho.