Por Roberta Von Doelinger*
O Espírito Santo oferece o melhor no verão: temos praia, rios, cachoeiras e dias quentíssimos. Tudo para combinar com a mais alegre estação do ano.
Imagina esses gostosos dias com uma taça de vinho geladinho na mão. Imaginou?
Existem diversos rótulos e tipos de vinhos que são perfeitos para os dias mais quentes. Apostar nos mais jovens, leves e refrescantes, como mencionamos na matéria anterior, é sempre uma boa sugestão.
Carol Porto (foto), sommerlière e gestora da charmosa Adega Oswaldo Porto*, compartilha alguns rótulos com a coluna.
Dicas certeiras para uma experiência bem refrescante!
Salton Intenso Chardonnay - Resultado da safra 2022, Salton Intenso Chardonnay evidencia frescor e elegância. Um vinho que expressa a pura essência de um jovem Chardonnay: equilibrado, harmônico e frutado.
Laguna Andina Rosé Merlot - Essa linha chilena de vinhos expressa cada uva, que resulta em vinhos frutados, com maravilhosa concentração de aromas e cores. O Merlot Rosé não foge à regra! Com essa bela cor brilhante, o vinho destaca frutas maduras, com tanino e acidez muito equilibrados e elegante. Possui corpo médio para alto, bem definido e com um final longo e agradável.
Hereford Torrontes - Este vinho com cor amarelo brilhante e intensa com tonalidades verdes bem marcadas, apresenta aroma típico de flores brancas e rosas. Um Torrontés refrescante e muito harmonioso. É uma surpresa a cada gole, esse vinho irá te cativar!
Os vinhos acima podem ser encontrados na Adega Oswaldo Porto está localizada na rua Dr. Jair de Andrade, número 40. Instagram: @adegaop
Espaço aberto para divulgação da cena enogastronômica de Vila Velha. Encaminhe sugestões de pautas, eventos e mais para contato@vilavelhaemdia.com.br
* diretora de marketing, produtora de enoeventos e colaboradora do VVemDia.
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